GRAPPA BAROLO
Grappa ottenuta da selezione di vinacce di Nebbiolo da Barolo, di altissima qualità , distillata con passione ed arte.
Distillazione e invecchiamento:le vinacce di Nebbiolo da Barolo, sono distillate in alambicchi di rame. Segue un invecchiamento di circa sei mesi in Tonneaux.
Colore: ambrato chiaro
Profumo: di grande intensità, con piacevoli sentori di legno e tabacco.
Sapore: secco e maturo, di giusta robustezza e armonia, con retrogusto lungo e persistente.
Gradazione alcolica: circa 42,00% Alc./Vol. in base alle annate
Abbinamento gastronomico: ideale come fine pasto, accompagna gradevolmente il servizio del caffè.
