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Langhe Nascetta - Borgogno Serio

LANGHE NASCETTA


Il nostro Langhe Nascetta nasce da un progetto iniziale condiviso con Federico Sclerandi, nel 2018.
Inizialmente da uve provenienti da Diano d'Alba e successivamente da Sinio e comuni differenti.

A Marzo 2021 è stato finalmente realizzato il nuovo vigneto, in terreno di proprietà della Famiglia, nel comune di Diano d’Alba.
Il progetto prevede di poter selezionare le uve di Diano d’alba con le uve di un vigneto sito a Sinio.
Le uve di Sinio sono acquistate da una famiglia con cui si è instaurato un ottimo rapporto e con cui si condivide la medesima filosofia.

Langhe Nascetta - Borgogno Serio 



LANGHE NASCETTA, BORGOGNO

DA QUESTO VIGNETO PRODUCIAMO


IL LANGHE NASCETTA

Colore: Colore giallo brillante con riessi verdi

Profumo: in base alle annate sviluppa profumazioni varietali che ricordano la frutta esotica, gli agrumi, più o meno intensi e sempre molto eleganti ed intriganti.

Sapore: le note fruttate di agrumi, frutta esotica si amalgamano ai sentori di miele d’acacia alle note più minerali, che rendono questo vino molto longevo, di ottima struttura.

Abbinamento gastronomico: Ottimo come aperitivo, può essere abbinato a piatti a base di pesce, crostacei, ostriche. Ma anche a carni bianche, crudite’ di verdure, pasta e formaggi Servizio a tavola: per poterne apprezzare i caratteri gradevoli il vino va servito in grandi calici ad una temperatura di circa 8°-10°C.

Azienda Agricola Borgogno Serio
Boffa Federica e Bolla Emanuela s.s.

Loc. Cannubi, Via Crosia 12, 12060 Barolo (Cn)
P.Iva E C.F. 03084190044
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